(優活健康網新聞部/綜合報導)眼睛老化已是全球性的健康問題,隨著3C產品的普及,長時間使用智慧型手機、平板電腦已是常態,不僅是『關燈看手機』還『走路盯著手機不放』,都埋下了眼睛損傷的伏筆。

濾光值30%即可 適度的藍光是需要的!
隨著媒體與專業人士的宣導,多數民眾已認知到藍光對眼睛的傷害,因此,開始有廠商推出濾藍光的電腦螢幕,連手機軟體也推出可濾除70%藍光的App。趙順榮藥師建議,將濾光值調到30%就可達到效果,若是過度濾藍光,不僅使螢幕顏色失真,長時間下來,容易導致近視加深,對眼睛反而是負擔。一般而言,人的水晶體即能過濾光線中30%至50%的藍光,且人體還是需要適量的藍光維持視覺與心理的運作。適度的藍光使物體顏色及視野變得更明亮,使人心情較為愉悅;反之,倘若過濾太多藍光,容易令人心情變得低落、焦慮,甚至有憂鬱的情緒產生。實際上螢幕所釋出的藍光是很微弱的,最傷眼睛的元兇應是螢幕過亮、長時間使用,因此,趙藥師表示適度的藍光是需要的。

藍光未必只有壞處 藍光有助老年人調整節睡眠品質
趙藥師提醒,若夜晚接觸太多3C產品所散發的藍光,體內『褪黑激素』的分泌量就會相對減少,進而影響睡眠品質。相反的,老年人接收的光線量不足,會分泌大量的褪黑激素,經常晚間7、8點就想睡覺,或是白天也想睡,由上述原理可知,明亮的燈光可改善老年人過早入睡的情形,間接降低,晨間出外運動發生意外的機率。

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(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)又到了盛產柚子的季節,酸甜多汁,富含維他命C、纖維素、鉀離子且低熱量的柚子,常常讓大家愛不釋口,往往一不小心食用過量了,反而禍從口入。

 

趙順榮藥師提醒,服用特定藥品的民眾需避免吃下太多的柚子,或避免服用,因柚子中的些許成分容易與特定藥品產生交互作用,甚至導致血中的藥物濃度異常升高,就像服藥過量的症狀,進而導致副作用的出現。

服用特定藥物期間 應禁食柚子

葡萄柚汁與藥品同時服用,或先喝葡萄柚汁再服藥,都會產生交互作用,如與心臟血管用藥、降血脂藥物、免疫抑制劑、腸胃用藥、第二代抗組織胺、鎮靜劑、治療性功能障礙藥物.等一起使用會抑制代謝酵素作用,需要一段時間才能恢復。

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文章網址如下:

http://i-health.cc/%E9%81%8B%E5%8B%95%E6%B5%81%E6%B1%97%EF%BC%8C%E5%96%9Dfin%E5%B0%B1%E5%A5%BD%EF%BC%9F%E9%82%84%E6%98%AF%E5%A4%9A%E5%96%9D%E6%B0%B4%E6%B2%92%E4%BA%8B%EF%BC%9F/

 

 

 

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(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)中秋連假即將來臨,家中陸續開始出現柚子、月餅等應景食物,但服用藥品的民眾中秋佳節吃柚子要當心,因為柚子與葡萄柚含有類似的成分,容易與部分藥品產生交互作用,可能增加藥物副作用或毒性發生的機率。

 

柚子與葡萄柚一樣含有類黃酮,在體內會轉化為香豆素等,抑制酵素的代謝作用,使得藥物血中濃度升高,副作用也增加。常見容易與柚子、葡萄柚產生交互作用的藥物,包括降血壓的鈣離子通道阻斷劑、statin類降血脂藥、抗心律不整藥及免疫抑制劑、部分安眠鎮靜劑與抗憂鬱、焦慮藥物等。

藥物交互作用 可樂、茶、牛奶也別亂配

為避免發生不良藥食交互作用,一般不建議病患以飲料,如:葡萄柚汁、可樂、茶葉、牛奶等來吞服藥物,最好是以白開水較為安全。南投縣衛生局提醒有服用上述藥品病患,中秋節期間食用柚子類水果應特別注意,並應遵循藥師用藥指導及依照藥袋標示之注意事項服藥,以確保用藥安全。

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文章網址請見:

http://www.life.com.tw/?app=view&no=161416



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(健康醫療網/記者曾楷婷報導)Omega-3對於身體健康佔有舉足輕重的地位,舉凡腦部、眼睛、心血管及神經等的細胞,都需要Omega-3,而且Omega-3並無法自行製造,必須由食物中攝取,才不會出現心血管疾病、糖尿病、癌症、腎病及多種發炎疾病。而目前要攝取到Omega-3除了動物來源之外,也有植物含有Omega-3,其中奇異籽油(奇亞籽油、Chia seed oil)所含的優質Omega-3就相當豐富,要聰明選擇,才能吃得健康。

Omega-3廣泛存在於大腦細胞、視網膜、心臟組織等多種人體組織細胞中,參與的生理功能十分廣泛,現代人因為飲食偏愛高糖、高油、高熱量,因此體內Omega-3比例往往嚴重不足。而Omega-3是一種不飽和脂肪酸,是人體必需的營養素之一,對人體的健康有決定性的作用,缺乏Omega-3會造成多種慢性疾病,包含心血管疾病、糖尿病、癌症、腎病,因為人體無法自行合成Omega-3,所以只能從食物中攝取。

說到攝取Omega-3,大多數的人會想到深海魚油;不過,營養專家李宗祐表示,深海魚油雖然含有豐富的Omega-3,卻也有重金屬、多氯聯苯、輻射物質等海洋汙染的疑慮,還有,魚油一般還要經過化學精煉的程序,才能去除不純物並提高Omega-3的含量,而在經過重重的化學精煉過程後,往往累積了相當多的化學殘留物質,恐對身體有不好的影響。

其實,很多植物也含有Omega-3,例如亞麻仁籽油就含有Omega-3,不過亞麻仁籽油十分容易氧化,產生很重的油耗味,並破壞Omega-3原有的營養價值,近幾年,亞麻仁籽更是被檢驗出含有致癌風險的草蒿腦及植物雌激素。部分藻類也含有Omega-3,但是要經過非常複雜的萃取製程才能取得,風險也高。

值得注意的是,目前市面上頗受歡迎的奇異籽也含有豐富的Omega-3,李宗祐指出,奇異籽油製造過程是採取簡單且天然的壓榨方式榨油,全程低溫控制,可確保Omega-3的營養價值不被破壞,且榨油過程不需任何化學物質參與,壓榨後的Omega-3含量,更是高達60%以上,且不含草蒿腦及植物雌激素,也不必擔心有致癌風險。至於在奇異籽油的選擇上,除了要選擇使用冷榨油技術的製程外,用來榨油的奇異籽原料品質也要特別注意,唯有選用純淨的奇異籽才能榨出品質優良的奇異籽油,而判斷奇異籽來源是否純淨、安全的方式,可以藉由是否有取得國際級食品安全認證來確保奇異籽來源的品質及安全。

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記者陳鈞凱/台北報導

中秋節烤肉,除了得擔心肉跟你裝熟,鬧肚子腹瀉外,還有些「地雷」食物,千萬不能一起烤!林口長庚腎臟科系臨床毒物科主任顏宗海提醒,國人烤肉必備熱門食材的香腸是風險最高者,若烤完含亞硝酸鹽香腸,再烤秋刀魚、干貝、魷魚或喝可爾必斯、養樂多等含胺類食物,在腸胃中即容易產生強烈致癌物亞硝胺。

烤肉,有些食物不可以合著一起吃!顏宗海表示,國人愛烤的香腸、培根、火腿、熱狗等加工肉類食物,只要與秋刀魚、干貝、魷魚一起烤一起吃,可能引爆致癌「地雷」。

原因在於,這些加工肉類食物都有亞硝酸鹽,一旦與含有胺類成份的生鮮海產或乳酸飲料合吃,下肚後一番翻攪,可能增加亞硝胺的生成。

顏宗海警告,亞硝胺是強烈致癌物,會提高食道癌、胃癌、肝癌以及各種腸胃道癌症的風險,烤肉禁忌的「地雷」組合,民眾千萬要避開。同時吃烤肉後,一定要多喝水、多吃新鮮蔬菜水果,藉此排毒,一舉把水溶性及脂溶性的毒素排泄出體外。

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>許多人靠仰臥起坐鍛鍊腹部肌肉線條,但一名25歲的年輕男子,卻做了仰臥起坐四肢癱瘓!醫生檢查後發現,男子以手抱頭的方式動作,頸椎硬腦膜周遭血管,因為受不了連續施力爆裂,血塊壓迫神經,導致頸部以下全身癱瘓,幸好及時開刀恢復健康,醫師說正確動作,應該手貼耳朵或放置胸前,才不會造成頸部壓力過大。>>

主持人:「手要抱著頭啊。」

韓國綜藝節目中,主持人賣力挑戰仰臥起坐,誇張動作讓人爆笑,只是這在平常不過的健身動作,一名25歲年輕男子,卻因為姿勢不正確,導致四肢癱瘓。

大同醫院神經外科醫師張智輝:「仰臥起坐的施力不當,造成脊椎內部的血管出血,出血之後壓迫到神經,會造成四肢癱瘓的情況,比較常發生在頸椎或胸椎地方。」

根據了解,男子到院時意識清楚,但四肢癱瘓、大小便失禁,男子說送醫前3小時,做完數十個仰臥起坐後,覺得頸部以下全身無力,醫生檢查後發現,頸椎硬腦膜周遭血管爆裂,血塊壓迫神經,導致頸部以下全身癱瘓,幸好立即開刀後恢復健康。

大同醫院復健師林士峰:「折的很彎,之後再起來,頸部就會過度的拉扯,頭不要先彎,慢慢吐起再起來。」

把手放腦後,用頸部力道硬抬起上半身,容易造成頸椎受力增加,正確方式應該手貼耳朵,改用腹部出力,除了手抱頭,起身時憋氣,雙腿伸直,或由別人幫忙按腳,都是錯誤動作,恐適得其反。

主持人:「真的很拚耶。」

從素人到藝人,多靠仰臥起坐練身材,但醫生建議,一天做滿20個就足夠,更要特別留意動作,免得造成永遠的傷痛,失去了運動的原意。

 

 

參考資料:網路新聞

 


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有些水果連皮一起吃也有很豐富的營養成分,
但是有些食物就沒有辦法吃皮唷~

1.番薯:皮含茄鹼以抵抗病蟲害,過度食用容易中毒
2.紅薯:皮含鹼,如果長出褐色和黑褐色斑點,就有可能是受了「黑斑病菌」感染



參考資料:

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(健康醫療網/記者林怡亭報導)蔬果農藥殘留問題不得輕忽!有一名媽媽常打果菜汁給全家人飲用,但因家中出現一名過動兒後,因而開始擔心是否因為蔬果殘留的有機磷農藥所造成。旗山醫院營養師黃瑞培指出,有機磷農藥若經由飲食或皮膚吸收後,會抑制乙醯膽鹼酯(酉每),促使神經過度興奮,長期攝取低劑量,就恐會出現注意力不足過動症。

但到底要如何挑選健康的蔬果呢?黃瑞培指出,像是有機、網室栽種等根莖類,因種植過程較不需使用農藥,就可多挑選,另外若帶有外皮葉包覆的蔬,也能有效去除農藥汙染,包括空心菜、地瓜葉、莧菜、黃秋葵、萵苣等,都是不錯選擇。

營養師黃瑞培進一步說明,另外像是非時令、搶收搶種的蔬果,較容易殘留農藥問題,像是菠菜、生菜、油菜或蓮霧、芒果、柑橘等,若不確定何時噴灑農藥,建議蔬果買回家後,應放在通風處兩天,讓蔬果表面農藥氧化分解,自然能減少將農藥吃下肚。

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【抗痘藥可能導致嚴重過敏?】
美國食品藥物管理局(FDA)近期提醒,含有水楊酸(salicylic acid)及過氧化苯(benzoyl peroxide)等成份的外用抗痘產品及藥品,可能引起罕見但嚴重的過敏反應,於購買時和使用前,民眾應多加留意包裝上的使用說明及注意事項,如使用過程中發生過敏反應或不適症狀,應立即停用並儘速就醫。

http://www.tdrf.org.tw/ch/05knows/kno_02_main.asp?bull_id=5533

 

外用抗痘產品使用小叮嚀  

 

 

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※讀者的問題:

《新譯四書讀本》(六版)〈孟子˙離婁下篇˙第二十九章〉

第489頁【注釋】4.「勞佚異矣」的「佚」要怎麼解釋?

 

 

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※讀者的問題:

《新譯古文觀止》(增訂五版)〈放鶴亭記〉

835頁【注釋】18.「顛覆厥德,荒湛于酒」的「厥」、「荒湛」、「于」各要怎麼解釋?

 

 

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※讀者的問題:

《新譯古文觀止》(增訂五版)〈待漏院記〉

690頁「于焉以息」的

「于」,介詞,在。同「於」。

「焉」,指示代名詞,之、彼、這裡。

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※讀者的問題:

《新譯古文觀止》(增訂五版)〈范增論〉

796頁「歸卒伍」的「歸」在這裡是當動詞,解釋為「還給」嗎?

 

 

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※讀者的問題:

《新譯古文觀止》(增訂五版)〈陳情表〉

462頁「所能上報」的「上」

讀者知道這個「上」字在這裡是名詞轉品為副詞

但是不是很確定該字到底解釋是:

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※讀者的問題:

《新譯古文觀止》(增訂五版)〈桐葉封弟辨〉

650頁「是直小丈夫 垂夬 垂夬 者之事」

的「直」當副詞,解釋成「只、不過」嗎?

當中的「者」要怎麼解釋?

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※讀者的問題:

《新譯四書讀本》(六版)

〈論語˙述而第七篇˙第十五章〉

第139頁「飯疏食」的「飯」原名詞,此轉品為動詞

緣此,原注音ㄈㄢˋ應改為ㄈㄢˇ

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