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作者: 李盛雯╱台北報導 | 中時電子報 – 2012年2月13日 上午11:18

中國時報【李盛雯╱台北報導】

小心眼睛也有初老症。臺北醫學大學保健營養學系教授黃士懿表示,加速眼睛老化的原因很多,包括作息不正常、過度用眼或用眼習慣不佳,加上飲食營養攝取不足,便會降低眼睛細胞修復能力。從幼兒開始使用眼閱讀時,家長就應該要注意,眼睛好壞關鍵從3歲開始,呼籲家長勿掉以輕心。

賀寶芙營養諮詢委員會暨營養研究中心主席David Heber博士指出,眼睛保養非靠單一營養素達成,草本的營養成份取得較容易且安定,包括枸杞萃取物、花青素、葉黃素、類黃酮素及維生素A、B、C等成份,可以交互作用並廣泛保護眼睛,建議長時間閱讀或上網的學生、耗眼用電腦的上班族或注重保養的熟齡族群應加強補充。

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金針花又稱為忘憂草、黃花菜,可入藥使用。台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科醫師廖桂聲表示,金針花可以說是營養價值相當高的農作物,為農家普遍栽植的植物,不但可以作為蔬菜食用,也可以作為中藥材使用,入藥後具有清熱解毒、涼血止血、利尿通乳等作用,也有抗老健腦益處。

廖桂聲醫師指出,古籍《本草綱目》有記載,金針花能消食,利濕熱,其味甘,性涼,分佈在中國大陸河北、甘肅、山東、湖北、湖南、陝西、河南、四川等地區,台灣也有栽培,在花蓮縣瑞穗鄉的赤嵙山,更是把金針花推廣為觀光景點。

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 作者: 台北訊 | 中時電子報 –  2012年1月31日 上午5:30>
 

中國時報【台北訊】

雖然台灣是塊小小的土地,但卻是人才濟濟!由育生中醫診所院長李政育中醫師主持,協調三軍總醫院腦血管神經科主任張成富博士、宜蘭大學陳怡伶博士、中醫師何秀琴博士,共同進行研發「誘導腦神經細胞增生之醫藥組成物,其醫藥萃取物及其製造方法」,已順利於民國100年11月22日取得美國專利證書 (NO.US 8,003,140BI)。

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中廣新聞網 – 2012年1月26日 下午3:48
 

高科技泡棉不只便宜,而且號稱只要沾水就能去汙。不過,醫師表示這種泡棉,主要是由三聚氰胺製成,除了容易因為摩擦而殘留物體表面之外,遇到熱、酸、油,就很容易釋出毒素,醫師提醒,最安全的作法,就是不要用來清洗食材器皿。

(蕭照平報導)

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作者: 記者王慧瑛╱新竹縣報導 | 聯合新聞網 – 2011年12月12日 上午11:33

 

新竹縣竹東國中教英文的美籍男子戴米恩,日前將生雞蛋放進辦公室內微波爐烹煮午餐,爐門開啟瞬間,鼻子及眼皮遭爆裂雞蛋燙傷送醫,他驚魂未定地說:「雞蛋比手榴彈還可怕!」

四十五歲的戴米恩,曾是球后曾雅妮的英文老師,過去是美軍陸戰隊員,體格一級棒,為維持好身材,很注重飲食。本月六日中午用微波爐煮生雞蛋當午餐,卻遭炸開的雞蛋燙傷。

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新頭殼newtalk 2011.10.20 謝莉慧/台北報導

有鑒於97年發生食物添加三聚氰胺事件,引發大眾恐慌,衛生署9月30日預告「食品器具容器包裝衛生標準第4條修正案」,規定由三聚氰胺、甲醛聚合而成的「美耐皿」餐具,三聚氰胺溶出量不得超過2.5ppm,由於法規預告期為2個月,最快將於12月1日上路實施,屆時製造工廠、餐廳或小吃攤等美耐皿使用者,經衛生署查核違規者,將依法處3萬到15萬元罰鍰,並可連續按次處罰。

衛生署食管局副局長吳秀英指出,美耐皿於40度以上環境或出現刮痕、掉色情形時,三聚氰胺溶出量將超過安全值,長期使用會造成人體危害。衛生署副署長蕭美玲則呼籲民眾,要「正確」使用美耐皿餐具,發現餐飲業者使用違規餐具時,必須立刻「拒絕使用」並通報衛生署。

國民黨立院黨團書記長趙麗雲、副書記長潘維剛,上午偕同蕭美玲、吳秀英和衛生署食品藥物管理局食品組科長鄭維智,共同召開「美耐皿容器,三聚氰胺溶出限量新標準,年底開罰」記者會。

趙麗雲表示,美耐皿不易摔破、美觀耐用且容易清理,是許多飲食、快餐、火鍋店愛用的餐具。但美耐皿於40度以上環境易溶出傷害腎臟、膀胱並可能致癌的三聚氰胺,損傷或老舊的美耐皿溶出值越高。經幾十分鐘的烹煮、自動洗碗機的烘乾,美耐皿都會受損而釋出三聚氰安。趙麗雲要求衛生主管機關,要對溶出量訂出標準,並嚴格管制上游製造廠與下游使用者,以保障人民生命健康。

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抽菸、喝酒,又吃檳榔,罹患口腔癌的機率,是一般人的123倍,但就算不菸不酒不嚼檳榔,也會罹患口腔癌,有病患疑似因為愛吃辣,結果舌頭出現白斑病變。

醫師呼籲民眾,如果發現口腔有異狀,還是儘早檢查,才能避免口腔癌危機。

左側舌頭缺了一角,87歲的陳老先生,10年前因為罹患口腔癌第一期,不得已切舌頭保命,他怎麼也沒想到,生活作息正常,居然會得到口腔癌。

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蘋果日報更新日期:2011/09/17 06:30蘋果日報
夾舉幼童逗弄示意圖蘇明池在卡拉OK店用雙手夾住1歲多男童的臉頰後高舉,造成男童頸部拉傷。

【郭芷余╱高雄報導】男子蘇明池今年6月在卡拉OK店唱歌時,看到老闆娘1歲多的孫子長得很可愛,竟用雙手夾住其臉頰耳朵處,把男童整個人抬離地面高舉3秒鐘,男童後來哭鬧不休送醫發現頸部拉傷,家長憤而提告。蘇男表示,他也這樣逗弄自己孫子,無意弄傷男童,但因雙方和解不成,高雄地檢署仍依傷害罪起訴蘇男。

 

卡拉OK店老闆娘葉尤月鳳昨憤怒地說:「我就只有這個金孫,這人犯錯也不道歉還辯解,不然叫他孫子來給我這樣拉拉看,看他會不會擔心!」記者昨走訪蘇明池住處,確有一名幼童在家玩耍,但蘇家人拒受訪。

 

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TVBS更新日期:2011/09/05 12:25

多喝水可以預防結石,但喝礦泉水怎麼會喝出結石?一名在大陸經商的男子,對當地飲水衛生有疑慮,天天買礦泉水喝,沒想到咽喉腫脹,連吞口水都會痛,檢查才發現是唾液結石;醫師說,有可能是鈣質含量過高,加上這名台商個人體質關係,才會產生結石。而日常生活中,不只礦泉水有可能引起結石,民眾想增加鈣質吸收,多喝牛奶也可能會有問題,因為牛奶加上鹼性食物,對於腎臟功能不全的人來說,恐怕會導致腎結石發生。

濃醇牛奶鈣多多,大口大口喝下肚,你以為無百害嗎?當心一天超過2杯480c.c.,可能會導致結石,因為牛奶加上鹼性食物,兩者作用下,對於腎臟功能不全的人來說,反而有危害。新光腎臟科醫師江守山:「如果腎功能不全,喝這些含鈣東西,第一個,你看到血鈣會高起來,他開始出現多尿現象,會覺得口渴,這時候再不適當補充水分,整個鈣會結晶,在腎臟會結石。」

對於有在吃鈣片習慣的民眾來說,正確的吃法應該是吃了鈣片,牛奶就要減半,因為鈣片一顆就有500毫克,相當於成人一天建議攝取量一半;多喝水可以減少結石,但要是多喝礦泉水,可要注意!一名台商不放心大陸水質,天天買礦泉水喝,3年下來,咽喉腫大、唾液結石。

新光醫院口腔外科部主任陳韋全:「正常飲食及飲水的部分,還是要均衡,不要就是一直喝礦泉水,或含鈣成分比較高的飲料。」

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華視更新日期:2011/09/01 15:29

喜歡挖耳朵的民眾要注意了,台中一名大學生常常挖耳朵,結果疑似挖到耳膜受傷引發中耳炎。而且細菌還吃掉耳朵附近的組織,侵犯到顏面神經,造成他嘴歪眼斜非常嚴重。

 

林同學沒事喜歡拿著掏耳棒挖耳朵,因為覺得很舒服沒想到這一挖,竟然挖出了問題耳朵痛到受不了。一開始還以為是耳朵進水,林同學耳朵痛了好幾個月,這一痛不得了耳朵裡的膿水,竟然引發了細菌感染,整個左半邊臉頰動彈不得。

 

即使用手搓揉也沒有感覺,左眼連睡覺都閉不起來,經過醫師診斷後才發現林同學,中耳炎竟然引發了左臉顏面神經失調。幸好及早發現,經過開刀手術後才慢慢恢復健康,醫生提醒民眾,沒事不要隨便亂挖耳朵,小心細菌侵入耳朵引發感染。

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文/洪堯民

 

許多人在劇烈運動後,會有肌肉痠痛現象,但如果持續疼痛, 且越來越嚴重,就必須小心是否為「橫紋肌溶解症」。嚴重時,可能導致急性腎衰竭,甚至產生致命危機。

日前一名大學生在期末考後,與好友相約到籃球場健身,在大太陽底下,打了一個多小時才休息。回家後,覺得全身肌肉痠痛,隔天發現全身無力,肌肉疼痛越來越嚴重,而且小便顏色變深,於是到醫院求診。

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TVBS更新日期:2011/07/05 19:27汪倩如   

平板電腦、智慧型手機超夯,這種行動通訊,就是要讓你能邊走邊玩,不過小心,這樣可能會傷害眼睛。有民眾長時間盯著螢幕,連搭捷運、坐公車都要玩,才半年近視就劇增500度,而且醫師也觀察到,像這樣過度用眼而求診的病患,這半年就暴增35%,提醒民眾,瘋3C,也要記得保護眼睛。

 

走進車廂,眼睛就是離不開螢幕,行動3C產品,就是要讓你邊走邊玩,但長時間盯著看,眼睛睫狀肌緊縮,加上螢幕越亮,瞳孔的收縮壓力越大,對眼睛傷害可不小,況且行車間搖搖晃晃,連站都站不穩了,眼睛還要追著螢幕跑,讓眼外肌肉過度用力,更加重視力傷害。民眾陳小姐:「在這1年多以來的話,我(近視)就提升到200多度,從600到800。」

近視激增200度,陳小姐不是個案,還有人半年就加重500度,醫師粗估,因此求診的人暴增35%。眼科醫師邱立祥:「假性近視度數上升,乾眼的機率會發生得比較多。」

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自由更新日期:2011/06/13 04:21

自由時報記者王昶閔/台北報導〕陽明大學環境與職業衛生研究所教授陳美蓮研究發現,市售塑膠容器或保鮮膜,即便不裝盛熱食,只要包覆或接觸油脂食物,就會溶出許多DEHP塑化劑,尤以PVC材質保鮮膜溶出量最大,呼籲政府加以管制。

 

兒童拼貼塑膠地板 也可能釋出塑化劑

 

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聯合更新日期:2011/05/20 08:35記者高詩琴/台北報導

十六歲唐姓少女習慣睡前在床上吃甜食,邊吃還邊挖耳朵,長期下來竟讓螞蟻尋香而至雙耳築窩。半年前,她發現有螞蟻進出耳朵,雙耳奇癢無比,搔癢數月仍不見改善才求診,醫師診斷時竟在她耳內發現廿多隻螞蟻屍體,直呼「不可思議」。

 

主治的台北市立聯合醫院中興院區耳鼻喉科主任洪元宗表示,偶爾可見昆蟲如小蟑螂、螞蟻、蚊子等誤闖病人耳內,常見症狀為劇痛或者癢痛並陳。但很少看到一窩螞蟻住在耳裡,且持續一段時間,他行醫卅年,是第一次見到。

 

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TVBS更新日期:2011/05/19 12:31

這幾年健康食品蔚為風潮,尤其標榜從海中植物提煉的「綠藻錠」更是流行,不過最近醫院有個病例,一名患有B肝帶原的男子想要進補,連續3個月服用從國外自行帶回的綠藻錠,但沒想到這些綠藻錠已經被重金屬汙染,肝腎都受到傷害,其中腎臟失去永久功能,得終身洗腎,連洗出來的血,都是綠色的。

 

小顆小顆的綠藻錠,每次服用少則5到8粒,多的話10幾、20粒,一名中年男子因為B肝帶原,想補身,就這樣連吃3個月,沒想到愈吃愈糟,全身蠟黃,肝指數飆高,腎臟失去功能發生尿毒症,得終身洗腎,但洗出來的血液竟然是綠色的。

長庚醫院毒物科主任林杰樑:「水溶性的色素由尿來排洩,所以如果肝腎都受到損傷,可能就會有顏色出現。」

醫師推斷,應該是綠藻在產地採收或加工時,被重金屬汙染,才讓患者慢性中毒,造成腎衰竭,功能永久喪失,加上這名個案,吃的是國外帶回來的綠藻錠,沒有國內衛生署的健康食品許可證,等於求償無門。

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TVBS更新日期:2011/05/10 12:19 張哲偉 

小女孩常吃速食,才念小學三年級,月經就來了!彰化這名9歲小女童,念小一時,乳房就開始發育,到了小三,已經有月經,就醫確診為「性早熟」,婦產科醫生發現,這名女童很愛吃速食,每天少說都要吃兩根炸雞腿,醫生說,女童吃過多高熱量高油脂的速食,可能含動情激素成份,吃多了就可能誘發性早熟。

 

炸雞、薯條、漢堡,這些高熱量、高油脂的速食,是很多小朋友的最愛,針對國小三年級學生,來做個問券調查,全班30幾個學生,每天都有吃速食的人有11位,比例竟然高達三分之一!國小老師:「每天都有吃到(速食)的,請舉手!1、2、3…9、10、11個,喔!不健康,熱量太高了。」

彰化就有一名9歲女童,每天都要吃速食,至少兩根雞腿,身高140公分,長的白白胖胖的,小女童才進小學,念一年級時,乳房就開始發育,到了小學三年級,月經就來了。婦產科醫生:「7歲的小男生或小女孩,一天肉的量,最多5兩,大概一隻炸雞腿,這個小女生,一天至少一隻兩隻(炸雞腿),所以超過正常攝取量。」

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中時更新日期:2011/05/09 03:10 張翠芬/台北報導

中國時報【張翠芬/台北報導】

 

坊間相當流行拍攝「胎兒寫真集」,婦產科醫學會八日直斥,以三D、四D的立體超音波,讓準爸媽知道胎兒的長相,純粹就是「噱頭」,而且很好賺,因為每次自費至少二千至三千六百元,卻對產檢沒有任何幫助,孕婦根本沒必要額外花錢做這項檢查。

 

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東森新聞更新日期:2011/05/04 12:25

日本連鎖餐廳,連續爆發有民眾吃生拌牛肉食物中毒,甚至致死事件,源頭指出是生牛肉保鮮出問題,感染大腸桿菌,台灣燒肉店業者,也趕緊停售類似的生牛肉料理,避免也吃出意外。

鮮紅肉片只有四週,稍微加熱,生冷口感,能吃到牛肉片本身的嚼勁,就是老饕最愛,現在卻得立刻停售,因為在日本民眾吃生牛肉吃出問題,感染大腸桿菌已經有2人死亡,57人食物中毒。

雖然和日本燒肉店把生肉片、生蛋黃,攪拌的生拌牛肉吃法不同,台灣燒肉店還是緊急停售,減緩疑慮。診所醫師 田嘉程:「通常沒煮熟的食物會有葡萄鍊球、腸炎弧菌、大腸桿菌,上吐下瀉嚴重會致死。」

肉片上細菌只有超過75度才能完全殺死,醫生建議不想吃出問題,任何肉片全程都該保鮮七度以下,而且最好煮熟後再食用才比較安全。

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中央社更新日期:2011/05/03 16:45

(中央社記者管瑞平苗栗縣3日電)苗栗1名懷孕18週的孕婦,因為感冒不敢吃藥,咳嗽持續2星期,結果胎兒從子宮滑脫至陰道,導致流產,經醫院緊急安排安胎,也未能保住胎兒。

 

這名孕婦感冒持續咳嗽2個星期,上週因為腹部悶痛、陰道出血、子宮收縮等症狀,前往苗栗為恭醫院就診,醫師進行腹部超音波檢查發現,胎兒羊膜在子宮內膨脹呈現氣球狀,並滑脫至陰道中。

 

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TVBS更新日期:2011/05/02 13:11吳亭儀

喜歡上美容院洗頭按摩的人得特別注意了,因為有一名50多歲婦人,在美容院洗頭後,出現了走路不穩等,就醫後才發現是「美容院中風症候群」,怎麼會洗頭洗到中風,醫師說這是因為洗頭時過於後仰,讓後頸兩條椎動脈受壓迫,導致腦部缺血,所以醫師建議有心血管疾病的人,最好別後仰洗頭,或是在後腦杓多加個軟塾,就能降低風險。

 

設計師洗頭加按摩,是不少人眼裡一大享受,但有一名50多歲婦人,洗頭洗到中風。

雙和醫院神經內科主任胡朝榮:「我們推測是,因為她也許在這個地方的血管,原來就有一點問題,或者是頸椎本身有點問題,比較容易壓迫到這條血管。」

原以為只是頭暈,檢查後才知道是「美容院中風症候群」,問題出在洗頭角度,因為後頸的左、右椎動脈,供血液到腦部,如果過於後仰,讓腦缺血,輕則出現吞嚥困難、口齒不清、複視等類中風症狀,嚴重還會真的中風。

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