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吃素的人膽固醇較低,但是這樣就真的能遠離心血管疾病嗎?彰化一名72歲老先生,吃素吃了20年,日前卻還是中風送醫,醫生檢查發現,老先生因為吃素,膽固醇偏低,其中被稱為血管清道夫的高密度膽固醇也不足,因此清除血栓的能力降低,才會造成中風,建議吃素食的民眾,要用橄欖油炒菜,並多吃紫菜、香菇跟豆腐等,才能增加高密度膽固醇,保護血管。

72歲蔣老先生,吃全素吃了20年,竟然中風送醫。蔣老先生:「走上學宗教的路,就以吃素為目標,所以就一直吃素吃下去。」

 

不吃肉、不沾葷,血管卻還是嚴重堵塞,醫生檢查發現,蔣老先生中風原因是膽固醇太低了,醫生說,膽固醇有兩種,一種是低密度膽固醇,這種太多會造成動脈硬化,是壞膽固醇,另一種是高密度膽固醇,俗稱血管清道夫,因此被稱為好膽固醇,長期吃素的人,膽固醇低,相對的高密度膽固醇也偏低。

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藍光容易傷害視網膜,振興醫院眼科主治醫師許粹剛提醒,太陽眼鏡盡量不要戴藍色系、紫色系鏡片,以免視網膜受到傷害。

許粹剛醫師分析,藍光、紫光都是短波長光,可能使視網膜退化,如果戴藍色系、紫色系太陽眼鏡,眼睛大量接觸藍光,反而不好。

另外,電腦、智慧型手機若常發出藍光,也可能傷害視網膜。不過日常生活到處都可能接觸到藍光,有些透明可見光也帶有藍光,就算使用偏光鏡等,也沒有辦法消除所有藍光,效果還是很有限。

許粹剛醫師指出,有些人眼睛一直近距離看東西,常因過於專注而忘記眨眼,疲勞、乾眼症可能更為嚴重。還有不少人習慣在公車、捷運等晃動環境使用智慧型手機,這種習慣也會增加眼睛負擔。當處於晃動環境,眼睛又要盯著智慧型手機螢幕,眼睛焦點就得一直變動,長時間下來,也很容易造成眼睛肌肉疲勞、酸澀。

醫師建議,使用電腦、智慧型手機,或需要近距離用眼時,最好每一小時休息五到十分鐘,休息時眼睛要盡量看遠一點的地方,或閉目養神,以減輕眼睛負擔,平常最好多補充蔬菜、水果,並適量補充葉黃素,葉黃素補充量一天約十克即可,這樣就能幫助維持眼睛健康。

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〔自由時報記者洪素卿/台北報導〕共用洗髮精,小心她柔順、你掉髮!一名男大生因女友暗示其頭髮有油臭味,天天使用女友的洗髮精洗頭,沒想到竟導致頭皮發炎,掉髮更嚴重。原來女友的洗髮精太過滋潤,雖然很香,卻不適合油脂分泌旺盛的他,導致頭皮毛孔阻塞、甚至嚴重落髮。

雙效太滋潤 最多一週掉髮上千根

皮膚科醫師趙昭明表示,這名男大生原本頭皮油脂分泌就比較旺盛,卻使用洗潤雙效合一的洗髮精、且沖得不是很乾淨,持續三個月下來,脂漏性皮膚炎惡化,最嚴重時一個星期掉髮量高達上千根,還伴隨著大塊頭皮屑,就診時頭皮紅腫,幸好毛囊還沒壞死,否則就可能變成無法挽救的禿頭。

趙昭明解釋,男生的皮脂分泌量是女性的兩倍,運動量較大的男性,頭皮出油出汗情況更明顯。若沒適度清潔,造成油脂囤積在毛囊,若併發細菌感染引起發炎,就可能造成落髮甚至永久性禿頭。

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1名27歲陳姓女子匿名在部落格中分享保養品使用心得,內容提及可迅速舒緩如肌肉緊繃、酸痛、頭暈缺氧等症狀、也可幫助靜脈曲張等強調療效字眼,遭台中市衛生局發現,依違反《化妝品衛生條例》對陳女開罰1萬元。

衛生局表示,《化妝品衛生條例》第24條第1項規定,化妝品不得在傳播工具登載虛偽誇大廣告,可處新台幣5萬元以下罰鍰。局長黃美娜表示,業者在刊登化妝品廣告前,應到所屬主管機關申請審核,民眾在部落格PO文宣稱產品功效仍視同廣告,也應報備申請審核,才能避免違法受罰。


參考資料:網路新聞

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(中央社記者陳清芳台北14日電) 衛生署調查指出,超過5成民眾誤以為按時服藥治療高血壓和糖尿病會傷腎,結果「西藥會傷腎」的刻板觀念,反而導致洗腎。

衛生署國民健康局於民國101年「健康行為危險因子監測系統」電話訪問,受訪的1萬6854名18歲以上民眾,高達7成民眾缺乏正確觀念,甚至有5成4的人認為按時使用糖尿病及高血壓用藥會「傷害腎臟」,且男性(56.6%)錯誤觀念更高於女性(50.8%)。

就年齡層而言,18到39歲族群61.8%認為按時吃藥是「傷害腎臟」,高於整體平均。老年族群39.1%回答按時使用糖尿病及高血壓用藥會「傷害腎臟」,另37.2%回答「不知道」,也就是高達8成老年人用藥觀念不正確。

國民健康局指出,但調查只有3成的人知道按服藥控制可以保護腎臟,不少糖尿病患未能正確用藥,妥善治療,導致長期血糖過高,最後洗腎。

台灣腎臟醫學會慢性腎臟病防治委員會主委黃尚志指出,最近有位糖尿病患,因常聽別人說西藥會傷腎,不敢遵照醫師處方好好服藥,吃藥的情況斷斷續續,非常不規則,糖化血色素高達9%(理想是控制在7%以下),後發現已經有慢性腎臟病合併蛋白尿,才開始規律服藥,但腎臟功能受損已經造成,3年後開始洗腎。

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苗栗男國中生上實驗課戴著聽診器,同班同學突然很用力拍打,造成突發性耳聾,家長求償700多萬元,苗栗地院判決,老師沒有責任,但惡作劇的學生和父母應賠償466萬元,全案仍可上訴。

巫姓學生,前年十一月上生物實驗課,同班的邱同學趁老師不在,慫恿他戴上聽診器。同學頑皮,突然用力拍打聽診器鼓面,造成突發性耳聾,住院五天,聽力受損,聽不到低於47分貝以下的聲音,一輩子都要配戴助聽器。家長不滿,提告訴請男學生和老師共同賠償七百多萬元。

法官認為,攻擊行為屬於無預警偶發狀況,老師無過失,學校也無連帶責任。只判決嬉鬧的學生與家長要賠466萬。醫生表示,聽診器藉由鼓面接收音波,經由震盪作用傳導至耳機,如果瞬間重擊,容易造成耳蝸受傷,聽力一旦受損很難回復。



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作者: 【記者蘇湘雲/綜合外電報導】 | 台灣新生報 – 2013年3月14日 上午12:05

苦瓜雖然很營養,但很多人不太敢吃苦瓜。美國科羅拉多大學癌症中心進行動物實驗發現,苦瓜汁或許可以預防胰臟癌,並可殺死胰臟癌細胞。老鼠食用苦瓜之後,罹癌風險減少約六成之多。

動物實驗顯示,苦瓜汁可以阻止癌細胞代謝葡萄糖,這樣癌細胞就會失去能量來源,最後慘遭殲滅。研究成果本周發表於「癌症形成」醫學期刊。

美國科羅拉多大學癌症中心癌症防治計畫主持人、藥學與製藥科學教授拉傑許‧阿加爾瓦爾表示,三年前進行培養皿實驗時,早發現苦瓜萃取物可以抑制乳癌細胞。這次研究更進一步採用動物實驗,測試苦瓜對不同癌細胞是否也有抑制效果。這次實驗用的是苦瓜汁,許多亞洲國家都有吃苦瓜的習慣。研究結果發現,苦瓜會干擾癌細胞代謝葡萄糖,讓癌細胞沒有食物可吃,癌細胞失去能量,就會邁向死亡之路。

另外,苦瓜也能調節胰臟β細胞分泌胰島素。研究人員發現,老鼠食用苦瓜汁後,產生胰臟癌的機率減少了百分之六十。阿加爾瓦爾指出,許多新藥研究想盡辦法要抑制癌細胞吸取能量,結果天然食物成分也許就能達到這種效果,成果讓人振奮。

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據健保局資料推估,台灣約有35萬人罹患青光眼,且年輕患者比例較10年前增加約2成。醫師指出,青光眼導致雙眼全盲機率高達25%,要避免更多國人因此失明,除了及時發現與就醫,另一關鍵就是幫助患者提升遵醫囑治療意願、瞭解生活保健原則。例如飲食上宜保持清淡、睡姿宜改善並搭配和緩的運動,都能幫助控制眼壓,降低病情嚴重度。


青光眼患者日常生活飲食宜清淡,睡眠姿勢更要注意,才可避免眼壓飆高。/>▲ 青光眼患者日常生活飲食宜清淡,睡眠姿勢更要注意,才可避免眼壓飆高。

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作者: 華人健康網 記者駱慧雯/台北報導 | 華人健康網 – 2013年3月11日 下午2:06

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作者: 華人健康網 記者張雅雯/台北報導 | 華人健康網 – 2013年3月9日 上午9:40

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作者: 華人健康網 記者羅詩樺/台北報導 | 華人健康網 – 2013年3月8日 上午8:46

坊間常說吃梨子可以治咳嗽,中醫上也常用「川貝冰糖燉梨」當做潤肺止咳的食療法,不過,梨子可不是每一種咳嗽類型的人都適合吃,因梨子是涼性水果,如果一味照著網路上的止咳妙方來吃,很有可能讓咳嗽情形更加惡化,必須經過燉煮過後減少其涼性,才適合當作止咳食物。

▲ 梨子屬涼性水果,想要用於治咳必須先燉煮過才有療效。(攝影/黃志文)

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台北榮總神經內科主治醫師翁文章今天指出,按摩要避免按壓頸部血管,不少廿到卅歲年輕人按到後腦動脈等,造成腦中風。

翁文章今天在台灣民眾認知大調查記者會中指出,廿到卅歲不應該是會中風的年紀,所以他看到年輕病人就會詳加詢問,結果發現絕大多數在中風前都去按摩頸部,之後發生頭痛,拖了大約一到二天,就醫才知道中風了。

翁文章說,有可能這些年輕人天生血管內皮比較脆弱,偏偏肩頸痠痛找人按摩時,頸椎最上面部位的後腦血管,以及側頸部的頸動脈,受到外力不當按壓時,造成血管破裂或阻塞,造成腦中風。

他並說,中風症狀主要是眼歪嘴斜、講話大舌頭、單側手腳無力等,隨著中風部位不同,會造成頭痛,還有人聲音沙啞,讓人誤以為是感冒,延誤在三小時內到達醫院做檢查並且注射治療藥物的時機。

【記者鍾佩芳/台北報導】根據調查,超過半數民眾(五十‧九%)不瞭解什麼是中風,卅歲以上民眾有廿一%曾出現疑似小中風症狀,對引發缺血性中風的原因「末梢血液循環不良」,有卅六‧九%民眾並不清楚。

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(健康醫療網/林怡亭報導)你有補鈣保骨本的習慣嗎?根據衛生署建議,青少年每日所需的鈣質攝取量為1200毫克,成人則為1000毫克,而孕婦、停經後的婦女為1000至1500毫克即可,若攝取過多的鈣質,不但無法使人體吸收,恐會造成腎臟負擔。

包括人體骨頭、牙齒都存有多數的鈣質,尤其人體進入到不同階段後,對於鈣質的需求量也會有所增減;高醫藥劑部藥師李佩育指出,其實平時藉由食物就可補充鈣質,像是奶、豆、海產等,必要時,則可透過服用鈣片來補充身體所需。

但要怎麼服用鈣片呢?李佩育補充,在鈣片中,以碳酸鈣與磷酸鈣的含量最高,若與食物併服則可增加鈣質溶出,但若同時服用像菠菜、茶、咖啡等含有高草酸的食物,最好相隔兩小時後再服用鈣片,才能讓身體真正吸收到鈣質。

尤其腎功能不良、乳糖耐受性較差等民眾應小心使用鈣片,甚至糖尿病患者也應謹慎服用葡萄酸鈣;李佩育提醒,若必須同時服用其他藥物或罹患慢性疾病等患者,應事前與醫師討論,選擇適合自己的鈣片,降低藥物交互作用的副作用,才能使人體充分吸收,也能達到安全用藥的目標。


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自閉症、注意力缺陷多動障礙、躁鬱症、抑鬱症和精神分裂症,過去被認為是沒有關聯性的精神疾病,且在表現特徵上也不盡相同。然而,這項認知可能需要重新改寫,近日發表於權威期刊「刺胳針」(The Lancet)的研究發現,這些精神疾病在基因上都出現同樣的變異,為精神病醫學研究上的重要發現。


躁鬱症、自閉症等精神疾病,在最新研究中發現體內部份基因出現同樣的變異。/>▲ 躁鬱症、自閉症等精神疾病,在最新研究中發現體內部份基因出現同樣的變異。


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一名57歲患有腎病的盧姓女病患,因右眼輕微紅腫,到附近診所看病,診所醫師診斷為右眼隔膜前蜂窩性組織炎,給予病人口服抗生素及眼藥水使用,隔天盧姓病患到醫院進行例行性洗腎時,洗腎中感覺右眼越來越腫,眼球有向前凸出的感覺,醫護人員緊急停止洗腎,立即轉至眼科就診。

經童綜合醫院眼科醫師陳沛仁診視並檢查後,發現盧姓病患的右眼窩紅腫、眼球凸出、無瞳孔反射、眼球無法轉動,疑為鼻竇炎所引起的眼窩內蜂窩性組織炎,緊急會診耳鼻喉科並進行電腦斷層掃描檢查,確診為鼻竇炎,且眼窩內也有膿瘍物質,醫院立即為患者進行「鼻竇內視鏡術」及「眼窩內剖開併膿瘍引流術」。

醫師陳沛仁指出,斷層掃描可見眼窩內有疑似膿瘍的物質,但手術中見到的卻是血塊為主,研判是因洗腎造成的眼窩內自發性出血,將血塊清除乾淨後,手術順利完成。術後,患者的眼部外觀、眼球轉動都已恢復正常,但視神經已傷害嚴重,視力已無法救回。

醫師呼籲,鼻竇炎感染到眼窩的情況很少,但抵抗力差者,不能輕忽鼻竇炎、感冒等症狀,尤其冬天容易罹患感冒,如長達兩周仍不痊癒者,就要儘快到醫院就醫,避免病情惡化,嚴重除失明外,恐還會致命。


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臨床上發現,近年來罹患膝部關節炎的患者有年輕化的趨勢,除了肥胖、忙碌的生活型態之外,骨科醫師表示,可能與運動風氣盛行有關,民眾若經常進行爬山、爬樓梯等垂直運動,容易增加膝關節壓力,一旦運動過度又缺乏警覺會導致關節受損,嚴重時需置換人工關節。

▲ 陳劍龍醫師表示,近年來爬山的運動風氣盛行,民眾罹患膝部關節炎的比例也增加,推估原因可能和運動過度有關。

宜蘭羅東博愛醫院骨科部醫師陳劍龍表示,現代年輕人體重過重的比例高,且生活忙碌又緊張,尤其是長時間久坐的上班族,經常突然起身,以快速的步伐前往洗手間或辦公室其他區域,預期用最短的時間完成任務,不過這樣的動作容易傷害膝關節表面軟骨,出現微小裂傷和磨損,引發紅腫熱痛等關節炎症狀。

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(健康醫療網/林怡亭報導)B肝帶原的癌症患者在做化療前,務必得告知醫師相關病史,否則若直接接受化療,恐好發急性肝炎;高雄榮民總醫院胃腸科主任許秉毅指出,B肝癌症患者若未在化療前接受預防性投藥,高達三分之一的機率會在化療後出現急性肝炎,甚至占四分之一恐導致死亡。

根據研究顯示,B肝帶原的癌症患者若未在化療前接受預防性投藥,罹患急性肝炎的機率比起一般B肝帶原者高出167倍;許秉毅進一步說明,主要是因B肝帶原的癌症患者接受化療時,免疫力會下降,化療結束後,肝臟細胞恐會產生大量B肝病毒,為殺死病毒,就必須破壞肝臟組織,導致好發急性肝炎。

好發急性肝炎,會出現像黃疸、異常疲倦等症狀,尤其在台灣平均每6人就有1人罹患肝炎,不得輕忽嚴重性;許秉毅說,通常若採以預防性投藥治療,化療期間需每月檢驗一次肝功能,兩個月做一次B型肝炎病毒血清學等檢查,即使化療結束,也需持續治療6個月,才能有效降低好發急性肝炎的風險。

為避免癌症患者出現急性肝炎的個案再發生,目前醫院已透過電腦資訊系統的方式,當醫師開立化療藥物前,系統會自動跳出提醒醫師;許秉毅呼籲,除了患者應主動告知過去病史外,也可望醫師在看診時,能進一步詳細詢問患者相關症狀,才能真正保障患者健康。


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吃火鍋,可別以為營養都在湯理,拼命大口喝,小心先喝進大量致癌的亞硝酸鹽,最近有篇醫學研究就點名,包括酸菜、泡菜鍋、及海鮮鍋,一旦持續煮超過一個半小時,湯中的亞硝酸鹽含量會暴增快十倍,醫生也建議,喝湯最好選在前半小時,也不要超過一碗半的量,還要經常加水稀釋湯底。

愛吃火鍋的民眾都知道,火鍋湯底可是精華中的精華,吃到最後,絕對要喝上一大碗才過癮,真的是這樣嗎?最近網路上瘋傳這篇標題為「久煮的火鍋有毒」的文章,內容警告,像泡菜、酸菜鍋,海鮮鍋,煮了90分鐘以後,湯頭裡的致癌物,亞硝酸鹽,就會多出將近10倍!

研究還舉出數據,第一名是酸菜及泡菜鍋,煮了90分鐘後,亞硝酸鹽含量15.73毫克,是初始濃度的的9.83倍,第二名則是海鮮鍋,亞硝酸鹽含量12.70毫克,7.06倍,至於也很受民眾喜愛的鴛鴦鍋及骨頭湯底則分別是3.05倍及2.88倍,這樣的警告,醫生也認同!

用60公斤成人來估計,能接受的亞硝酸鹽安全量,每天為4.3毫克,等於喝300cc,約一碗半的酸菜或海鮮湯,就超標!尤其對痛風及腎臟毛病的人,身體更是難以負擔,就算美味的火鍋湯擺在前面,可千萬記得「適量」就好。


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寶寶的十二個飲食禁忌  


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貴婦愛吃進口岩鹽玫瑰鹽等精製鹽,小心養生不成,反因缺碘,恐導致「內因性肥胖」!醫師指出,包括進口的岩鹽、玫瑰鹽,因缺乏碘,長期食用易造成甲狀腺低下肥胖。建議民眾每日至少要喝2000C.C.以上的水提高基礎代謝率,並調整飲食習慣增加蔬菜攝取量,配合每日步行30分鐘,即可達到健康有效的減重。(影音/攝影記者黃志文)


國人愛吃精製鹽,如岩鹽、玫瑰鹽,但往往因缺碘,造成甲狀腺低下。(攝影/張世傑)/>▲ 國人愛吃精製鹽,如岩鹽、玫瑰鹽,但往往因缺碘,造成甲狀腺低下。(攝影/張世傑)


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